365-008 歸回

久違了的網誌，我要回來了。

今早靈修安靜時，讀到出埃及記葉忒羅提醒摩西，要選立領袖與其分擔管理以色列民之工作，文章提到要在屬靈生命、品性及道德上都有一定的水準，才能成為領袖。之後再讀「敬虔操練13課」時，作者認為人若不能培養獨處的習慣，在訓練獨立思考方面會事倍功半，沒有獨立思考，就不能作有效的領導。

這兩篇文章帶給我很大的震憾。回想這一年，我花在滑手機、看電視、上網的時間遠比獨處及寫作要多得多，看這裡這麼荒蕪就知道。寫東西是我理清自己思想、解決心結的一個方法，相比單在腦海中比劃，把事情和感受寫出來，我會更容易掌握及分析自己的思緒。曾經我以寫網誌為樂，有時寫寫心情，有時是生活中的經歷，有時是遊記。但近兩三年，可能生活忙了，常常提不起勁去寫。還有一個原因就是有時在網誌上吐苦水，過幾天會收到朋友的回應，問我為什麼常常這樣負面，怎麼常常不開心，感覺怪難受的，雖然知道朋友只是出於一片關心，但心想怎麼好像連不快樂的權利也沒有，賭氣之下就不寫了。最大的原因或許還是懶吧。人大了，感受想法就沒小時候來得簡單直接，其實我也不知為什麼成人就得這樣複雜，或許不是複雜了，只是成熟了，看事物的角度闊了，知道在作結論前需要考慮多方面的因素……說穿了，就是想得越多，敢說的能說的就越少。怕冒失開口會招來批評或貽笑大方吧。

什麼原因也好，總之這一年就是少寫了，而我也感覺自己越來越心散，思緒也很混亂，最近幾個星期我還覺得自己好像變蠢了。

我很想自己可以再次重拾對寫東西的熱情，歸回這一個給自己靜靜思想，親近神的小空間。

365-007 做菜

從前工作清閒時喜歡看人家的網誌。除了美食分享、旅行遊記等項目是網誌的熱門內容，食譜分享也是非常受歡迎的題材。

記得小時候媽媽帶我去圖書館，她常常也會借食譜回家看（只是看，從來沒有試煮過！）。現在網上的食譜種類繁多，什麼菜式食品也應有盡有，也不需要再去圖書館借書了。

我很喜歡看人家分享食譜和烹飪心得，看見那些拍得美美的照片，還有那些幾句就概括整個過程的煮食過程，讓人感覺烹飪真是天下間最容易的事！當想到自己也能弄出一桌佳餚的時候，幸福的感覺就滿溢心田。

但不知為什麼，真要下廚的時候，一切步驟就會變得好難。看人家輕輕鬆鬆，動作優雅，不費吹灰之力就弄好四菜一湯，我光煮一道就雞手鴨腳，顧得切菜就理不到熱鍋。如果同一時間要處理多過一道菜，就更是頭昏腦脹，不知什麼該先下鍋，什麼最遲起菜……

而蛋糕烘焙這些女生都很愛的甜點呢，其實我也很有興趣煮呢！自從我買了一個豬頭蛋糕模後，就更是心癢癢的，什麼類型的蛋糕也想弄一弄……可是，相對於做菜，我做甜品的天份就更低......味道是不錯，可是外觀卻做不到別人那樣精緻可口。

或許我不是沒有天份，只是疏於練習罷了！熟能生巧，將勤補拙，只要我多練習一定會有進步的～

（其實我想我最大的問題就是懶惰吧～）

365-006 台北三天遊~Day 1 (2.1.2014)

已經算不清去了多少次台北，但台北真的是一個旅遊好地方，機程短，不需要很多假期就可以起程，而且台北吃的玩的也多，簡單來說就是百去不厭啊！

今次訂了一班超早的機，早上8:15起程。雖然已經一早在網上預辦登機，還是得五點半就出門往機場去。

吃罷早餐後，循例先去洗手間，再出發到登機閘去。誰知這一去就出事了，我們差點上不了機！！！事緣坐的是細機，故此登機閘也被安排至老遠的5XX號，比乘坐無人列車更令人厭煩（對，我很討厭坐無人列車！超討厭人群爭著上車下車的情景～！）的是，要坐巴士。明明登機閘上寫明要提早半小時去到閘門，我倆還瞎了眼似的，7:45去到登車處還不上車，在廁所轉來轉去，直至7:53我在洗手間門外才猛然察覺，狂WHATSAPP仍在廁所內的南丁：「快點！我們應該早半個小時去到登機閘前！」

7:58順利上到巴士，但巴士卻左等右等也不開車，其時我已經急如熱鍋上的螞蟻，南丁卻仍能非常冷靜的說：「最多補錢坐下一班機，我從前試過了。」「我知，但我不喜歡遲到……」

8:10一下車就看到空姐拿著「最後召集」的牌子！我們立即以跑100米的速度（跑100米的速度是什麼？總之就是很快很快！）狂奔到閘門前，幸好可以上到機……

抵達台北了~這是我整個旅程中拍得最好的一張相！XD

抵達酒店時已經是中午十二時多，放下行裝後，我們就出發吃在台北的第一餐！要去鼎王吃麻辣火鍋啊！鼎王這店在台北非常受歡迎，上一次來台北想吃，即日訂位也吃不到，因為晚飯時間常常滿座。所以今次我們特別選在午飯時間，希望有位啦！

結果證明這個決定是對的！有位啊！！！立即點了一個鴛鴦鍋，除了麻辣外，還有我一直很想試的酸菜白肉鍋！麻辣鍋鍋底內預先加了鴨血和豆腐，吃完了可以無限量添加，而酸菜白肉鍋就有滿滿的酸菜，另附有幾片白肉片。由於我正在減肥，所以我們只點了牛肉片、羊肉片、綜合丸子、大腸頭和一瓶烏梅汁（解辣用）。

先說麻辣鍋，我們選了小辣，味道很好呢！一點也不麻也不辣（這其實是好還是不好？），但是很香～鴨血和豆腐沾了湯汁非常好吃，南丁也不停說很香很香。但我更喜歡酸菜白肉鍋，味道酸酸的，很開胃，而且拿來灼肉片，更吃到肉片的鮮味！

酸菜白肉鍋(左)及麻辣鍋(右)。不要看麻辣鍋紅噹噹的，一點也不嗆喉。

牛肉片、羊肉片及烏梅汁。另外還點了大腸和四色丸子，侍應一早就幫我們全部放進鍋子裡去。話說回來，鼎王的服務態度非常好，但我受不了每次服務後侍應那九十度鞠躬......

找尋下一站好吃的~

吃得飽飽的，我們就出發去迪化街買豬肉紙。話說我們這趟旅程主要目的美其名是休息，但實際上是購物。出發前南丁已給我一張手信清單，王媽媽法式鳳梨酥和江記華隆豬肉紙是必買的，王媽媽早在出發前就在香港下了訂單，店家會把鳳梨酥送到酒店（這裡面又是另外一個故事），但豬肉紙那邊廂，因為臨近歲晚訂單已滿，只能親身前往門市購買，所以買豬肉紙就成了台北第一天的任務。

瘋狂的我們共買了十四盒豬肉紙，兩大箱。惟有坐的士回飯店。台北的士司機都很愛聊天，就算是很無聊的對話，他們也會說個不亦樂乎。

回到飯店放下行裝，稍事休息一會後，我們就出發往「肥前屋」吃聞名已久的鰻魚飯。想不到在捷運站會碰到南丁從前在教會的舊朋友～真有緣分啊！

來到「肥前屋」才下午5:35，但門外已經有一條長長的人龍。幸好我們也只是等了十分鐘就能入座。我們點了一份小的鰻魚飯一起吃，真的很美味呢！鰻魚肥滋滋的，配上醬汁味道甜甜香香，配上熱熱的、軟軟糯糯的飯，真的很好吃呢！

肥前屋。生意好得很，人山人海。

附送的味噌湯及醃蘿蔔

小的鰻魚飯，兩個人一起吃是少了點，但來台北怎麼可以讓自己在一餐裡就吃飽？

吃罷又出發去吃下一檔（哈哈哈～超大食！），就是上引水產。但今次我們不吃立吞壽司了，買外賣回飯店吃。畢竟逛了一天，實在沒有力氣再等！買了長腳蟹、灸燒三文魚魚生飯，和一包柑桔，南丁還買了一枝米酒，就乘的士回飯店去。

今天吃了這麼多，回到飯店當然不可立即就睡覺！好勤力的做了三十分鐘原地踏步，還看到台灣新聞播放圓仔的報導呢！

這個魚生飯又是超好吃的～想不到魚生飯加洋蔥，是如此配合和鮮甜呢！

365-005 反省

最近真是忙翻了，我已經馬不停蹄的日做夜做，但To Do List上的事項卻沒有減少，所以真的沒有時間去寫什麼。唉，不會一月還沒有過去，我就得宣佈我的2014年立志要失敗？

這一兩天忙於處理我間姑婆屋的按揭事情，光是收集所需文件就已經令人很煩，尤其是我這種亂糟糟的人，還要不停思想之後的安排等等，大腦轉不停，心神恍惚的。今早吃早餐時，為著找不到一兩份文件感到很煩燥時，突然想起我應該禱告。怱怱禱告後，咬著麵包就啟動電腦，開始盤算寫給銀行的電郵該怎麼寫，正想得入神之時，猛然醒起我還沒有靈修。不情不願的拿起案頭上的靈修書，看到封面寫著「神是我的光」，心裡竟泛起一句：「唉，不想看。還有很多事情要做呢。今天的經文恐怕又是「神是光」等等，就算看了也不能立即解決我的問題呢。」

今天的主題是「他們醉了，卻非因酒」，經文是以賽亞書29:9-16。看到第16節：

「你們把事顛倒了，豈可看窰匠如泥嗎？」

我登時有當頭棒喝之感。我把神當作什麼？祂是我的僕人嗎？神的存在是為了服務我，幫助我解決困難嗎？祂不是我手中的泥，任我予取予求，按照我的心意而行，我才是祂手中的泥呢！

可是我卻把自己的所有心思意念都放在我自己的計劃上，靈修禱告也視為完成計劃的工具，這怎麼可以？神可是輕慢不得的。

放下靈修書，安靜在主面前禱告，也放下纏繞多時的苦惱。

365-004 圓仔太可愛了！！！

噢！為什麼我不是台北人？為什麼我不是台北人？為什麼我不是台北人？

如果我是台北人，我就可以去探望圓仔！

最近瘋摩全台灣的台北榮譽市民－－圓仔，也是我的心頭愛（錫～）！（其實有哪一熊貓不是我的心頭愛？）牠真的真的真的真的真的真的真的好可愛！我每天都會去台北動物園的YOUTUBE CHANNEL看圓仔的生活片段，實在太愛看牠跟媽媽圓圓的互動！想不到小時候頑皮的圓圓，會是這樣慈愛的母親。不過我記得那時團團圓圓剛剛送到台北時，就有報導說過圓圓的媽媽是一位母性很強又體貼的媽媽，所以圓圓也會是一位好母親。

這半年我常常看圓圓如何照顧圓仔，時不時會抱抱圓仔，又會教牠爬上爬落，看牠睡在路中間會把牠抱回竹葉床上，我有時也會感到很奧妙，為什麼初為「熊貓」母的圓圓會如此懂得照顧圓仔呢？頓時想起之前的報導，圓圓一定是從牠的母親那裡學習到為母之道，那麼圓仔將來也必是好媽媽。

前兩天在YOUTUBE看到這段片，這幾天翻看又翻看，又把它四圍SEND給人看。真的好可愛啊！

希望在圓仔長成大熊貓之前，我可以去台北探探牠～錫～

365-003 才兩天就放棄了嗎？

哈～早兩天才立志要天天發文，堅持不了兩天就脫稿了，真有點汗顏。惟有一天當三天，今日一次過寫三篇，彌補彌補。

過去兩天脫稿，並不是因為懶散，而是因為沒有時間。「沒有時間」這老掉牙的理由，從前我常以為是借口，一天廿四小時怎會沒有時間，就只看你懂不懂得安排。我能這樣大口氣，因為從前我真的很空閒，但現在工作和事奉上要處理的事多了，我才發現「沒有時間」真是現代都市人每天活生生的寫照！

拿過去兩天為例，除了公事以外，我還忙著安排團契部發光禮及校對年報的文稿，忙忙碌碌到五點半下班，回家吃過飯、梳洗後其實也不早了，我還想每天抽30分鐘做運動，又想十一點半睡覺，睡前有半小時看看書，還要練琴，時間切切割割下來，剩下能寫東西的時間往往只有幾十分鐘。如果我行文流暢，不用思索即可洋洋灑灑三千字的話，數十分鐘倒也還好，可惜現今的我……如果那一天下班後安排了約會，時間安排更是大失預算，基本上是什麼也做不了。幸好我還能堅持每天做三十分鐘原地踏步的運動。

雖然這兩天都寫不了網誌，不過我發現自從我立下了天天要寫網誌的宏願（天天寫，寫足一年還不是宏願是什麼？），心態上起了些微的變化，就是對自己每一日經歷過的事，及一些腦海中閃過的意念都留心多了，因為要找題材寫網誌！結果我覺得日子好像過得立體很多，感覺自己好像又重新抓回感受生活的能力。

好吧～陳青雲，要再努力啊！

365-002 天父，你最明白我

親愛的天父：

你好嗎？很久沒有寫信給你了，因為我常覺得你是全知全能的，在我開口之前，你已經什麼都知道了（你一定也知道我快被ＷＩＮＤＯＷ８的中文輸入法逼瘋了，尤其是每次我打「我」字都變成「凡」字時！！！！）。

你知道嗎，我原本打算在這裡回顧一下２０１３年的，又或是寫寫上星期去台北的小遊記，可是現在我的心情很低沉，什麼也不想寫，只想跟你說說無聊話，因為你最明白我的感受。

我知道擔心憂愁也沒有用，有誰能用憂愁讓壽數加增呢？何況我的想法也不一定是對的，未來的事除了天父你，又有誰能說得準呢？我能做的，就只有把一切全然交給你，你一定比我更緊張的，對嗎？

天父，幸好有你。

一宿雖然有哭泣，但早晨定必歡呼。

有你在，我才能在淚水中嚐到甘甜。

謝謝你。禱告交託，奉主名求。

阿們。